Hauesta tulee ns. suutarinlohen tapaan valmistettuna parempaa kuin silakasta. Tämän syksyn saaliista olen tehnyt mahtavaa haukikalaa suutarinlohen tapaan.
Tässä idea retkievääksi nuotion äärellä nautittavaksi! Jos haukiruokia tykkää kokkailla, niin tässä yksi vaihtoehto, joka ei ole laisinkaan hassumpi snacky.
Tässä on aitoa intialaista meininkiä! Jo alkaa hauki maistumaan, joskin maistuu se muutenkin. Hyvää basmati- tai jasmiiniriisiä kylkeen ja kylmä olut siihen rinnalle.
