Käytiin päiväkeikka pitkästä aikaa Matildajärvellä.
Paikka yllätti posiitiivisesti.
Vuokraveneet olivat uudenkarheita Terihi Saimaneita, 6 h vuokra 12€
Noin neljän tunnin soutamisen ja laavulla istumisen jälkeen saldo oli 3 peruskirreä, paino 1- 1.5kg.
Soutuvaappuina luottovieheet Halco sorcerer 35 ja Salmo uppoavana, hopea-oranssi
Yksi kirre tuli orange tahnalla.
Saaren laavulla oli valmiina kuivia koivuhalkoja, kyllläpä maistui makkaraperunat ja muurinpohjalätyt hillon kanssa hyvälle, hiilteräspannu pelitti oivallisesti nuotiolla.
Ja tietysti keitettiin nokipannukahvet.
Arkipäivänä ei näkynyt kuin yksi toinen vene.
Veneen voi varata puhelimitse ja avain jätetään luontotalon laatikkoon, jonne myös jätetään maksu !, jos luontotalo on kiinni
Veneissä oli myös pieni ankkuri, airot tietysti ja äyskäri.
Menkäähän käymään!
Tuossa vielä ihme vipeltäjän Halco sorcerer 35mm kuva, en kyllä tiedä mistä niitä saa ostaa?
https://www.halcotackle.com/products/sorcerer-35/
https://www.eraluvat.fi/kalastus/kalastusmaksut-ja-luvat/vapalupa/alueet...
Muuri pohja vai hiiliteräslätyt?
Molemmat hyviä.
Hiiliteräslätyt.
Pitihän sitäkin kokeilla, miten lättyjen paisto onnistuu kalareissussa, ja hyvin onnistui.
Olen kaikille kehunut tuota hiilteräspannua, jota saa mm Kokkipuodista.
Pannu polttaa itsellensä luonnon teflonin, jota valurautapannu ei tee.
Pannuhan on ensin teräksen harmaa, ja se poltetaan tummaksi rasvan ja uunin avulla.
onse hyvä että käyt tapsa arkena siellä,muille tulis paha mieli kun laivakokki tekee taas jtn bravuuria evästä!jos ei pahamieli niin nälkä ainakin
Oli ravitsevaa!
Pitihän sitäkin kokeilla, miten lättyjen paisto onnistuu kalareissussa, ja hyvin onnistui.
Olen kaikille kehunut tuota hiilteräspannua, jota saa mm Kokkipuodista.
Pannu polttaa itsellensä luonnon teflonin, jota valurautapannu ei tee.
Pannuhan on ensin teräksen harmaa, ja se poltetaan tummaksi rasvan ja uunin avulla.
Vinkkki: Muurikan retkipaistinpannu, tarjollla kahta kokoakin, on myös huippuvehje. Sillä paistuu retkillä niin tammukat kuin letutkin. Ja sitä myös saa lähes joka puodista muutamalla kympillä.
jep, kyllä varmasti on kevyt ja kätevä pannu, ja siihen saa muistaakseni jatkovarrenkin laitettua.
Mutta tuli ostettua tuo hiiliteräspannu, "valurautapannu-uskovaiset" ei usko kuinka hyvä pannu on tuo hiiliteräspannu.
Siinä on luonnon oma telfoni pinnassa.
Jos teet vaikkapa makkarakastiketta, jämät lähtee siitä yhta sutjakkaasti kuin telfonpannusta.
Valurautapannu on huomattavasti työläämpi.
Ja Matiladalla oli uudet veneet, ja valmiiksi pilkottuja koivuhalkoja laavulla, kyllä kelpasi herkkuja paistaa ;O)
http://www.kokkipuoti.fi/products/01-paistinpannut-ja-parilat/hiiliteras...
"Siinä on luonnon oma telfoni pinnassa."
Kokkipuodin kuvauksessa ei ole mitään, mitä ei olisi valurautapannussa paitsi korkeampi hinta.
Suomalainen ei usko ennenkuin näkee sen itse.
Hiiliteräspannuun poltetaan telfonimainen pinta, mitä valurautapannuun ei voi tehdä.
Tuosta videosta näet, kuinka harmaa pannu muuttuu mustaksi.
Rasva polymerisoituu luonnon tefloniksi.
Nyt voin tehdä munakkaan tilkalla rasvaa, joka ei valurautapannulla onnistu.
Pannu on helppo tilata postitse, Stadissa sitä myy mm Kokkipuoti Korkeavuorenkadulla.
Pannu näyttää kotona ihan pohjaanpoltetulta pannulta, siitä tulee täysin musta.
On hyvä näyttää epäileäväille Tuomaille vaikka paistamalla kanannmunan , ja sen voi liuttaa pannulta ulos.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2016/01/27/hiiliteraspannu-yhdistaa-valura...
Mahtaakohan Matildalla päästä turvallisesti jäille? Vesi.fi:n jäätilannekartan mukaan lounaissuomen jäätilanne olisi todella huono. Pystyykö kukaan vahvistamaan tätä?
Lämpötilaennuste lupaa nopeasti lauhtuvaa keliä ensi viikolle.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/lumikaaoksen-jalkeen-saassa-koetaan-...
Jäätilanne on huono. Lumen paino on yksi asia. Toine on runsaan lumikerroksen eristävyys eli kovakaan pakkanen ei kasvata jään paksuutta niin tehokkaasti kuin normaalisti.
4cm jäätä ja lumet päällä - sellasta tietoa annettiin. Aika harmillista, kun nyt kuitenkin tuli kunnon talvikelit. Veikkaan, että jäässä on huomattavia laadunvaihteluja ja siitä syntyy riskipaikkoja.
Lisää uusi kommentti