Elohopea on ns. kertyvä raskasmetalli. Eli aina syödessäsi elohopeaa se jää elimistöösi. Elohopeasta et voi saada "myrkytystilaa", vaan ongelmat liittyvät jatkuvaan saantiin ja siihen, että aivoissasi alkaa jossain vaiheessa olla liikaa elohopeaa. Ja nimenomaan, hermostoon kertyvä elohopea aiheuttaa erinäisiä näkyviä ongelmia. PAhimmillaan toki lapsille, joilla hermosto vasta kehittyy.

"Metyylielohopea on haitallinen sikiön ja lapsen kehittyvälle keskushermostolle, ja saattaa aiheuttaa keskittymishäiriöitä, motorisia häiriöitä ja sanallisen muistin heikentymistä. Metyylielohopea-altistuminen on yhdistetty myös kohonneeseen sydän- ja verisuonitautien riskiin."

Elohopea kertyy siis hermostoon, joten jokaiselle lapsena opetettu loru "hullu kuin hattumaakari" -juontaa juurensa elohopeaan. Myös vahusten "katkeroitumisen" epäillään johtuvan raskasmetallien kertymisestä iäkkäille.
Sanonta mad as a hatter (hullu kuin hattumaakari) voi myös juontaa juurensa aikoihin, jolloin elohopeaa käytettiin huopahattujen muotoilussa höyryttämällä. Elohopeajäämät elimistössä aiheuttivat ajan myötä hermostollista vaurioita ja "hullua" käytöstä.

haukea syodä, ensinnäkin se on helevetin ruotonen ja pahan makunen, toiseks se on hyödyllisempi järvessä syöden silppukalaa.

+1

Lisäksi koko tarina hauen "hyödyllisyydestä" on lähinnä huuhaata. Tasapainoisessa ekosysteemissä pedoilla on ihan yhtä tärkeä tehtävä kuin sillä silpullakin.

Omilla vesillä ei tosin yli kilon haukea tai kuhaa pysty syömään, jos haluaa pysyä järjisssään myös vanhana.

Elämä ylipäätään on vaarallista..ja syöminen eritoten.
MOT

Onko nyt niin, että perheeni syö ahventa 1-3 kertaa viikossa, niin se on sitten haitallista? Ahvenet pääasiassa 100-700g. Oisko parempi syödä ahvenen sijaan jaulelihaa tai broileria? Tai mitä vaan tuotettua pihviä?

askia tupakkaa on minunkin mielestä ihan kohtuullinen päiväannos tupakkia.
Verottajakin on mielissään kun Suomesta ostettua tupakkia ja viinaa vetää vankalla otteella.

Tehotuotettu se puhtainta on, ikävä kyllä. Ollaan pilattu luontomme niin pahasti, että jos ei petokaloja voi jättää syömättä on paras siirtyä puhtaaseen broileriin tai kotimaiseen sikaan.

Lisätään se vielä tähän, että purkitetussa tonnikalassa on yhtä paljon tai enemmän elohopeaa kuin hauessa keskimäärin. Sen lisäksi purkitetussa tonnikalassa on liuenneena muita raskasmetalleja ja vesistökohtaisia epäpuhtauksia. Silti nämäkin ihmiset jotka syövät päivittäin purkitettua tonnikalaa porskuttavat eteenpäin.

Eli kyllä uskallat syödä itse pyydystettyä kalaa päivittäin.

Ps. Kannattaa ehkä viedä hauen maksa naapurin muorille.

Ei nykyaikana ole edes tonnikalassakaan niin paljoa kuin Itä-Suomen hauissa. Turvetuotanto ja metsäojat sylkevät elohopeaa sillä tahdilla, että jopa pikkuahvenet Savossa ovat oleet syömäkelvottomia.

Heikoissa kantimissa alkaa telluksen tila olla, kun turvallisin ja puhtain ravinto löytyy ihmisten tekemissä keinotekoisissa laitoksissa jopa Suomen kaltaisessa valtiossa.

Että Savon kalaisissa vesistöissä on paskaaminen ja luonnon raiskaaminen jatkunut.
Monia possuahven järviä siellä.

Pistä kala pyrstöstä pakasteeseen roikkumaan. pakkasessa elohopea laskee. Muutaman tunnin kuluttua leikkaat kalalta pään pois, ja a"vot elohopeat lähtevät pään myötä pois.