Löytyisikö vidiä jossa 13 senttinen ahvena lähtee fileeksi?

13cm ahven on äärimmäisen helppo tapaus. Nahasta vaan fileet irti ja sen jälkeen puukon kärjellä viilto joka ottaa samalla keskiruodot ja kylkiruodot, koska noin pienellä kalalla ei oieen ole lihaa kylkiruotojen alla niin näin se on helppoa. Aikaa tuohon menee 1-2min. Jäljelle jää ruodottamat selkä ja pyrstö osat. Eli ikäänkuin yksi kalapuikko.